martes, 26 de agosto de 2014

ISHIKAWA, JURAN, CROSBY Y DEMING


BIOGRAFIAS DE ISHIKAWA, CROSBY,JURAN Y DEMING .







Kaoru Ishikawa (, Kaoru IshikawaJapón, 1915 – 1989), era un profesor japonés de la administración de empresas, era verdaderamente experto en el control de calidad, cuyo aporte fue la implementación de sistemas de calidad adecuados al valor del proceso en la empresa, el sistema de calidad de este teórico incluía dos tipos: gerencial y evolutivo. Se le considera el padre del análisis científico de las causas de problemas en procesos industriales, dando nombre al diagrama Ishikawa, cuyos gráficos agrupan por categorías todas las causas de los problemas.
 
Nació en 1915. Educado en una familia con extensa tradición industrial, Ishikawa se licenció en química por la Universidad de Tokio en 1939. De 1939 a 1947 trabajó en la industria y en el ejército. Obtuvo su doctorado en ingeniería en la Universidad de Tokio y fue promovido a profesor en 1960, ejerciendo la docencia en el área de ingeniería de la misma universidad. Llegó a obtener el Premio Deming y un reconocimiento de la ASQC (American Society for Quality Control). Murió en el año 1989.
 
Para Ishikawa el control de calidad consiste en "desarrollar, diseñar, elaborar y mantener un producto de calidad que sea el más económico, el más útil y siempre satisfactorio para el consumidor".
 
Su filosofía esta basada en el control de calidad en el que es necesario que la empresa estructure adecuadamente su Plan de Capacitación en Calidad (para lograr el objetivo es preciso repetir la educación una y otra vez), destinados a todos los niveles de la organización, cuyos objetivos deben de guardar correspondencia con los objetivos estratégicos de la organización.
 
Aportaciones de Ishikawa
  • Creación del diagrama causa-efecto, o espina de Ishikawa.
  • Demostró la importancia de las herramientas de calidad.
  • Círculos de calidad.
  • Enfoque del mejoramiento continuo de los procesos.
DIAGRAMA CAUSA-EFECTO
El Diagrama de Ishikawa, también llamado diagrama de causa-efecto, se trata de un diagrama que por su estructura ha venido a llamarse también: diagrama de espina de pez, que consiste en una representación gráfica sencilla en la que puede verse de manera relacional una especie de espina central, que es una línea en el plano horizontal, representando el problema a analizar, que se escribe a su derecha.
Es un método grafico que refleja la relación entre una característica de calidad y los factores que contribuyan a que exista. Es útil para localizar la causa de los problemas.

  
 
LAS 7 HERRAMIENTAS BÁSICAS PARA LA ADMINISTRACIÓN DE LA CALIDAD
El proceso (es un diagrama de los pasos o puntos del proceso, identificados de la manera más simplificada posible, utilizando varios códigos necesarios para el entendimiento de éste).
1.      Hojas de control (implican la frecuencia utilizada en el proceso, así como las variables y los defectos que atribuyen).
2.      Histogramas (visión gráfica de las variables).
3.      Análisis Pareto (clasificación de problemas, identificación y resolución).
4.      Análisis de causa y efecto o Diagrama de Ishikawa (busca el factor principal de los problemas a analizar).
5.      Diagramas de dispersión (definición de relaciones).
6.      Gráficas de control (medición y control de la variación).
7.      Análisis de Estratificación
 
Joseph Moses Juran (24 de diciembre de 1904 - 28 de febrero de 2008) Nació el 24 de diciembre de 1904 en Braila, en aquella época parte del Imperio Austro-Húngaro, ahora Rumania y se radicó en Estados Unidos en 1912. Graduado en ingeniería y leyes, ascendió hasta ocupar los puestos de gerente de calidad en la Western Electric Company, fue funcionario del gobierno, y profesor de ingeniería en la Universidad de Nueva York antes de iniciarse en la carrera de consultor en 1950.
 
 Fue un consultor de gestión del siglo 20 que es principalmente recordado como un evangelista de la calidad y la gestión de la calidad y la escritura de varios libros influyentes sobre esos temas.
 
Juran considera que la calidad consiste en dos conceptos diferentes, pero relacionados entre sí:
Una forma de calidad está orientada a los ingresos, y consiste en aquellas características del producto que satisfacen necesidades del consumidor y, como consecuencia de eso producen ingresos. En este sentido, una mejor calidad generalmente cuesta más.
Una segunda forma de calidad estaría orientada a los costes y consistiría en la ausencia de fallas y deficiencias. En este sentido, una mejor calidad generalmente cuesta menos.
El enfoque de Juran sobre la administración de calidad se basa en lo que él llamó  trilogía de Juran, que divide el proceso de administración de calidad en tres etapas: planeación de la calidad, control de la calidad y mejora de la calidad.
 Planeación de la calidad
Independientemente del tipo de organización, producto o proceso, la planeación de la calidad se puede generalizar en una serie universal de pasos de entrada-salida, llamada mapa de planeación de la calidad, y son los siguientes:
  • Identificar a los clientes.
  • Determinar sus necesidades.
  • Traducir las necesidades al lenguaje de la empresa.
  • Desarrollar productos con características que respondan de manera optima a las necesidades de los clientes.
  • Desarrollar un proceso que sea capaz de producir las características del producto.
  • Transferir el proceso de la operación.
Control de calidad
La alta administración debe utilizar un proceso universal a fin de controlar las operaciones. Para controlar un proceso se debe establecer un vinculo de retroalimentación en todos los niveles y para todos los procesos; asegurarse de que cada empleado se encuentre en estado de autocontrol; establecer objetivos de calidad y una unidad de medición para ellos; proporcionar a las fuerzas operativas medios para ajustar los procesos de conformidad con los objetivos. Los principios de control son la esencia del control de calidad, antes y ahora, pues si se quiere que un proceso permita entregar al cliente lo que lo que éste necesita.
 
 Mejoramiento de la calidad
Esta etapa se basa en la realización de todas las mejoras “proyecto por proyecto”. Para ello es necesario establecer un consejo o comité de calidad que diseñe, coordine e institucionalice la mejora de calidad anual. El comité deberá definir la forma de seleccionar cada proyecto, que deberá incluir nominación, selección, declaraciones de misión y publicación del proyecto. Conforme las practicas de calidad evolucionan, las organizaciones encuentran diferentes formas de realizar el mejoramiento de la calidad.
 

Juran es el teórico que más ha contribuido, y lo sigue haciendo, al campo de la calidad y por mayor tiempo que cualquier otro profesional, y todavía considera que apenas ha tratado superficialmente el tema. “Lo que quiero hacer no tiene fin”, escribe, “debido a que estoy en la frontera sin fin de una rama del conocimiento; puedo ir tan lejos como los años me lo permitan”.

La importancia del pensamiento de Juran radica en su creencia de que hay más factores que influyen en la calidad que las pruebas del producto a posteriori en busca de defectos, enfatizando en el lado humano.
Lo que él quería comunicar es que en lugar de esperar que los productos estuvieran terminados para proceder a encontrar los defectos, se debía analizar todo el proceso de producción con el ánimo de prevenir en lugar de corregir, además, su pensamiento se orienta hacia la no delegación de la calidad, sino que la calidad debe darse por autonomía, cada empleado, desde el gerente hasta el personal de planta debe tener como meta la calidad en lo que hace, individualmente y en equipos.



Philip Bayard "Phil" Crosby (Wheeling, 1926 – Winter Park, 2001) fue un empresario norteamericano, autor que contribuyó a la teoría gerencial y a las prácticas de la gestión de la calidad.

 Crosby inició el Programa "Cero Errores" en una planta de Compañía Martin en Orlando, Florida. Como gerente de control de calidad del Programa de misiles Pershing, Crosby se acreditó con un 25 por ciento de reducción en tasa de retorno y un 30 por ciento de reducción de costos.
 
 Esta experiencia aportó el conocimiento de que la calidad es también una cuestión de actitud hacia “hacerlo bien” (“doing it right the first time” DIRFT).
 
 Crosby sostiene que no hay absolutamente ningún motivo para cometer errores o defectos en ningún producto o servicio. “Cero defectos” no es un eslogan. Constituye un estándar de performance.
 
 A lo largo de casi 50 años Crosby aporto diferentes herramientas y conceptos a la calidad que han hecho más accesibles a las personas y organizaciones. Sus métodos son hoy parte de la operación cotidiana de miles de empresas.
 
 Las aportaciones más importantes a la calidad son:
  • Los absolutos de la calidad
  • Los 14 pasos de Crosby
  • El método de solución de problemas de 5 pasos
  • La hoja de modelo de procesos
  • Las técnicas del precio del incumplimiento
 
LOS ABSOLUTOS DE LA CALIDAD
1.      Calidad es cumplir con los requisitos del cliente.
2.      El sistema de calidad es la prevención.
3.      El estándar de desempeño es cero defectos.
4.      La medición de la calidad es el precio del incumplimiento.
 
 
1.      Asegúrese de que la dirección esté comprometida con la calidad
2.      Forme equipos para el mejoramiento de la calidad con representantes de cada departamento.
3.      Determine como analizar dónde se presentan los problemas de calidad actuales y potenciales.
4.      Evalúe el coste de la calidad y explique su utilización como una herramienta de administración.
5.      Incremente la información acerca de la calidad y el interés personal de todos los empleados.
6.      Tome medidas formales para corregir los problemas identificados a lo largo de los pasos previos.
7.      Instituya una comisión para el programa “cero defectos”.
8.      Instruya a todos los empleados para que cumplan con su parte en el programa de mejoramiento de la calidad.
9.      Organice una “jornada de los cero defectos” para que todos los empleados se den cuenta de que ha habido un cambio.
10. Aliente a los individuos para que se fijen metas de mejoramiento para sí mismos y para sus grupos.
11. Aliente al personal para que comunique a la dirección los obstáculos que enfrenta en la prosecución de sus metas de mejoramiento.
12. Reconozca y valore a aquellos que participan activamente en el programa.
13. Establezca consejos de calidad a fin de mantener informado al personal en forma regular.
14. Repita todo para enfatizar que el programa de mejoramiento de la calidad no finaliza jamás.

William Edwards Deming (14 de octubre de 1900 - 20 de diciembre de 1993). Estadístico estadounidense, profesor universitario, autor de textos, consultor y difusor del concepto de calidad total. Su nombre está asociado al desarrollo y crecimiento de Japón después de la Segunda Guerra Mundial.
La filosofía Deming se enfoca en descubrir mejoras en la calidad de los productos y servicios.
A MAYOR CALIDAD, MENORES COSTOS = MAYOR PRODUCTIVIDAD.
 
A partir de su experiencia, desarrolló sus famosos 14 principios para que la administración conduzca a la empresa a una posición de productividad y competitividad y estos están formados por cuatro elementos:
·         Apreciación de un sistema.
·         Conocimiento sobre la variación
·         Teoría del conocimiento
·         Psicología
 
Los fundamentos del pensamiento de Deming se resumen en que la calidad es la base de una economía sana, ya que las mejoras a la calidad crean una reacción en cadena que al final genera crecimiento en el nivel del empleo. El concepto de calidad presenta una dificultad grande para las empresas: en principio es un concepto subjetivo.
Definía el control de calidad como “la aplicación de principios y técnicas estadísticas en todas las etapas de producción para lograr una manufactura económica con máxima utilidad del producto por parte del usuario”
 
CÍRCULO DE DEMING
El ciclo PDCA, tambien conocido como "Ciclo Deming, ciclo de la calidad o espiral de mejora continua" (de Edwards Deming), es una estrategis de mejora continua de la calidad en cuatro pasos, basada en un concepto ideaso por Walter A. Shewhart. Es muy utilizado por los Sistemas de Gestión de Calidad (SGC).
 
El mejoramiento continuo  es aceptar que las cosas se pueden hacer mejor hoy que ayer, y que mañana podrán realizarse mejor de lo que hoy se han hecho. El ciclo presenta cuatro etapas que se desarrollan de manera secuencial, iniciando por cualquiera de ellas y repitiéndose de manera indefinida. Esta repetición indefinida es la que produce el mejoramiento continuo en la organización.
Las siglas PDCAson el acrónimo de Plan, Do, Check, Act (Planificar, Hacer, Verificar, Actuar). El ciclo PHVA, es de gran utilidad para estructurar y ejecutar planes de mejora de calidad a cualquier nivel ejecutivo u operativo.
 
Planear (Plan)
El planear corresponde a la formulación de los objetivos (el qué, los resultados a alcanzar), la definición de las estrategias (el cómo, el camino para lograr los resultados), la determinación de las actividades a realizar (el plan de acción) así como los índices que permitirán monitorear el desarrollo posterior de lo definido en esta etapa
Hacer (Do)
El hacer pone en práctica lo planeado. Debe reflejar la capacidad de la organización y de su talento humano para tomar decisiones, liderar el desarrollo de procesos, trabajar en equipo y asignar adecuadamente los recursos.
Verificar (Check)
El verificar propicia la medición de lo ejecutado frente a lo planeado. Se aplican los índices establecidos y se realiza la evaluación de los resultados y del proceso desarrollado.
Actuar (Act)
El actuar corresponde al establecimiento de medidas correctivas, en el caso de existir diferencias entre el hacer y el planear. Analizadas las causas se establece un plan de mejoramiento con base en medidas correctivas para volver a tomar el rumbo indicado. Cuando esto último se da de manera consistente se procede a estandarizar con el fin de proporcionar una guía de la manera como siempre se deberán hacer las cosas en la organización.


CONCLUSIONES
Los cuatro autores tienen muy buenas ideas sobre lo que es la calidad , a mi me pareció muy interesante en especial es modelo de  Ishikawa , creo que es muy aplicable su diagrama para determinar que cosas afectan el desarrollo de un producto en optimas condiciones , el pensamiento de Crosby y sus 14 pasos para lograr buenos productos también me parecen muy buenos pero el que me gusto mas fue el de Deming creo que es el mas completo y sencillo de aplicar .


Todos los autores tienen magnificas ideas y todas son muy aplicables , sus trabajos dejan grandes aportaciones a la calidad. 
 
 

martes, 19 de agosto de 2014

ADMINISTRACION CIENTIFICA FAYOL Y TAYLOR


TAYLOR

Frederick Winslow Taylor (1856-1915), Ingeniero industrial de profesión, nació en Filadelfia, Estados Unidos de Norteamérica, y se le ha calificado como el "Padre de la Administración Científica", por haber investigado en forma sistemática las operaciones fabriles, sobre todo en el área de producción bajo el método científico.

 De estas observaciones concluyo que :

* No existía ningún sistema efectivo de trabajo.
*No había incentivos económicos para que los obreros mejoraran su trabajo.
*Las decisiones eran tomadas militar y empíricamente más que por conocimiento científico.
*Los trabajadores eran incorporados a su labor sin tomar en cuenta sus habilidades y aptitudes.

Taylor se dio a la tarea de desarrollar métodos de organización del trabajo , y se fundamentó en estos principios:

1. Sustitución de reglas prácticas por preceptos científicos.
2. Obtención de armonía, en lugar de discordia.
3. Cooperación en lugar del individualismo.
4. Selección científica, educación y desarrollo de los trabajadores.



FAYOL

Se le considera el padre del proceso administrativo, y creador e impulsador de la división de las áreas funcionales para las empresas.

Los primeros trabajos de Henri Fayol, representan la escuela de la teoría del "Proceso Administrativo". En el año de 1916 publicó el libro “Administration Industrielle et Genérate” (Administración Industrial y General). El libro compendiaba sus opiniones sobre la administración adecuada de las empresas y de las personas dentro de éstas.
Fayol identificó 5 reglas o deberes de la administración:

1. Planeación: diseñar un plan de acción para el mañana.
2. Organización: brindar y movilizar recursos para la puesta en marcha del plan.
3. Dirección: dirigir, seleccionar y evaluar a los empleados con el propósito de lograr el mejor
trabajo para alcanzar lo planificado.
4. Coordinación: integración de los esfuerzos y aseguramiento de que se comparta la información y se resuelvan los problemas.
5. Control: garantizar que las cosas ocurran de acuerdo con lo planificado y ejecución de las acciones correctivas necesarias de las desviaciones encontradas.

Más importante aún, Fayol creía que la administración se podía enseñar. Le interesaba mucho mejorar la calidad de la administración y propuso varios principios para orientar el quehacer administrativo.

 

 

CONCLUSIONES

ME PARECE QUE LOS DOS AUTORES SE ENCUENTRAN EN LO CORRECTO SOBRE LOS SISTEMAS DE ADMINISTRACIÓN ,AUNQUE A MI PARECER LOS FUNDAMENTOS DE FAYOL están un poco más completos y le veo más aplicación en la actualidad , claro que Taylor también propuso muy buenos puntos para la administración .

Ambos autores tienen puntos de vista muy respetables y me agradan ambas teorías pero me inclino más por los fundamentos de Fayol.

 

 

 

BIBLIOGRAFIA


BIOGRAFIA DE WALTER SHEWHART

Walter A. Shewhart (1891-1967)

Conocido como el padre del control estadístico de la calidad, Walter A. Shewhart combinó de manera muy exitosa las disciplinas de la estadística, la ingeniería y la economía, y puso a la teoría estadística a trabajar para resolver las necesidades de la industria. Algunos sostienen que la obra de Shewhart derivó en la revolución de la calidad durante la primera parte del siglo XX y dio inicio a la profesión.

Shewhart obtuvo sus títulos de Bachelor y Master en la Universidad de Illinois, además de un doctorado en física de la Universidad de California, Berkeley, en 1917. Enseñó en ambas universidades y lideró por un período breve el departamento de física de la Facultad Normal de Wisconsin, en La Crosse, conocida hoy como Universidad de Wisconsin-La Crosse.

Entre 1918 y 1924, trabajó como ingeniero en Western Electric y Bell Telephone Laboratories. Luego integró el Ministerio de Guerra, las Naciones Unidas y el gobierno de la India. También tuvo una participación activa en el Consejo Nacional de Investigación y en el Instituto Internacional de Estadísticas.

Como primer miembro honorario de la ASQ, Shewhart es famoso por haber desarrollado el diagrama de control, una herramienta simple, pero muy efectiva, que representó el primer paso hacia lo que Shewhart denominó “la formulación de una base científica para garantizar el control económico”.

“Shewhart simuló modelos teóricos, marcando números en tres conjuntos diferentes de fragmentos metálicos”, escribió Ellis R. Ott en un tributo a Shewhart en 1967. “Luego utilizó un tazón común de cocina –el tazón de Shewhart– para colocar los conjuntos de partículas según los diferentes tamaños de las muestras obtenidas de sus tres poblaciones. Hubo un tazón que desempeñó un papel fundamental en el desarrollo de las ideas y la formulación de los métodos que culminaron en los diagramas de control de Shewhart”.

Su monumental obra de 1931, Economic Control of Quality of Manufactured Product, es considerada la explicación más completa y exhaustiva de los principios básicos del control de calidad.

En 1939, escribió Statistical Method from the Viewpoint of Quality Control, en el que analizó por primera vez un concepto para la resolución de problemas, el que, con el tiempo, se convertiría en la base del proceso de mejoras a la calidad de cuatro pasos conocido como “ciclo planificar-hacer-verificar-actuar”. Al concepto suele denominárselo el ciclo de Shewhart y también el ciclo de Deming, después de que W. Edwards Deming introdujera el concepto en Japón y popularizara su propia versión del modelo.

A Shewhart también se lo recuerda por su sincero interés en el trabajo y la preocupación por los demás. “Como hombre, fue gentil, refinado, siempre supo mantener la compostura y su dignidad”, dijo Deming, que conoció a Shewhart en Western Electric y al que consideró su mentor. “Conoció la desilusión y la frustración porque hubo muchos autores dedicados a la estadística matemática que no lograron comprender su punto de vista”.



BIBLIOGRAFIA
http://www.fundece.org.ar/Newsletter56/fundecenews56/shewhart.html